בית קפה
תפריט מתוצרת מקומית, אוכל טעים ואווירה מדברית
“אנחנו קודם כל אוהבים לארח. המקום הזה הוא נחלת הכלל ואנחנו מטפחים אותו ואת הסביבה פה כדי שאנשים ייצאו לטייל, ייפתחו למדבר המדהים הזה, שדוד המלך והרבה רועים אחרים הסתובבו פה לפני 2000 שנה”
הבית קפה פה זה ההצדקה הכלכלית של החקלאות שלנו. חלב מהעיזים והכבשים שיוצאות למרעה, ירקות מהגינה, ביצים מתרנגולות כל כך חופשיות שקשה למצוא את הביצים, ובקרוב גם פירות מהעצים, שמושקעים ומושקים בכל כך הרבה אהבה, שאנחנו פשוט לא רוצים להפרד מהם.
חלק מהסיפור זה שתגיעו לכאן. תגעו בדברים. תראו איפה האוכל שלכם גדל.
על האווירה והנוף כאן אנחנו לא צריכים לספר. זה הסיפור בעצם. בואו להרגיש.
שאלות נפוצות
התפריט שלנו לגמרי בנוי ממה שאנחנו מגדלים.
כשאתה משקיע כבר בגידול את המחשבה על הטעמים, האיכות, והטריות, אז אפשר לתת לפשטות לדבר.
כל חלק בתפריט עבר עשרות ניסיונות וטעייות עד שהגענו לתוצאה שאהבנו. משלב החליבה, הזריעה, והכנת הבצקים.
הכל כדי שתקבלו את האוכל הכי בריא וטוב שיש, ושתרגישו בבית אצלינו! שתבואו מלא!
צריך להדגיש שאפשר לחנות אצלינו בבטחון מלא ולצאת לטייל באיזור, דרך הסוכר עם אופניים וכו’. כמובן ללא תשלום. חניה בשפע.
צריך לתאם מראש?
תמיד עדיף. כי לפעמים יש אירוע.
במיוחד אם באים קבוצה בגודל משמעותי.
פתוח בשבת?
המקום שומר שבת.
מתי פתוח?
פעילות בבית קפה מ09.00-14.00
כולל בר קוקטיילים שפתוח עד 16:00
